Salem / Bonjour
je vous présente une recette tunisienne "Mtabga"
J'ai farci avec des oignons, de la viande hachée, concentré de tomate, fromage à tartiner,
câpres, paprika, poivre basilic menthe,
Recette trouvée ici :
https://lesucresale-doumsouhaib.com/mtabga-galette-farcie-tunisienne/?fbclid=IwAR14qShpZ6pcgNlreA0rj-XQNabSuoMp5oDtjPiA2iZE_bzTGJFYGtc-g8I